高山出好茶，是与平地茶园相比较而言的，也并不是说山越高茶越好。盲目的相信海拔难免会陷入误区，慎之，慎之。

台湾海岛型气候再加上北回归线穿越，种茶有无法取代的天然条件，但却不见得海拔越高，茶的质量就越好。