南投的茶二指故事馆确实是一个有故事的茶文化旅游馆，一段制茶的冒险故事，充满着神秘的感觉。

冻顶乌龙茶的发酵制作过程中很重要的ㄧ个环节《搅拌》是影响茶汤滋味来源、丰富性的关键！

一年一度的桃园市拉拉山春季高山乌龙茶评鉴大会隆重举行，榕湶制茶的邱锋典农友已连续四年连庄获得特等奖，成绩斐然！

每一片茶叶想要变成甘甜美味的茶汤，都需要一个完整的过程，这个过程可谓是“先苦后甜”，看了这个完整版的制茶流程，才觉得制茶人的辛苦。

随着龙井茶市场没落，越来越少人会制茶，今年81岁，被誉为三峡茶王的黄文雄，是目前少数能完成龙井茶制作的老师傅，近年来便积极向年轻一辈，传授这项制茶技艺。

文山地区是台湾制茶的最早发源地，200多年前，文山地区就种植了近300公顷的茶园。包种茶不仅开创了台湾茶叶的制茶史，更是创造出了山城小镇坪林的辉煌历史。